Pour trois personnes |
Quantités (en gr) |
Kilocalories |
..........1 litre d’eau | 1 |
0 |
..........1 pincée de sel | 1 |
0 |
..........30 gr de sucre en poudre | 30 |
120 |
..........½ de plaquette de crème de coco | 70 |
460 |
..........2 bananes pas trop mûres | 200 |
190 |
total énergétique | 770 | |
Soit pour une personne | 257 |
Processus de la recette :
Banane au Lait de Coco - KLOUAY BOUAD CHI
Faites bouillir l’eau dans une casserole et mettre la plaquette de crème de coco que vous aurez coupé en petits morceaux afin de la dissoudre plus rapidement.
Lorsque le lait bout, rajoutez le sucre en poudre et le sel.
Laissez mijoter 5 minutes, puis plongez les bananes coupées en morceaux de 1 cm environ, dans ce mélange au lait de coco.
Au bout de 2 minutes, retirez les bananes (elles ne doivent pas être en bouillie), les mettre dans un bol à servir avec le lait de coco par-dessus.
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